其實以前本來就是班班吃雞蛋的，成長期的小孩子營養午餐沒有充足蛋白質的話家長會看了還不鬧起來？
可是那時候缺蛋時，你們三天兩頭放話造謠搞出來恐慌式搶購，藍營縣市在那邊造謠臭蛋你們為了抬價也不澄清，後來還搞出來禁用液蛋的鬧劇。
團膳業者本來就覺得蛋類料理處理比較麻煩了，藍營縣市弄出來禁用液蛋，幾百上千人的團膳本來就不可能一顆一顆在那邊打蛋，那麼他們就乾脆停用蛋類菜單，後來他們發現，欸嘿，現在菜單沒有用蛋家長會原來也不會生氣耶，那我們就繼續用比較省事的菜啊，幹嘛用蛋？
去找蔣萬安陳情啊!
原文出處 台派