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中國食品廠衛龍食品「親嘴燒」產品被驗出致癌級別添加物TBHQ


中國食品大廠衛龍食品,旗下有魔芋爽、香辣豆皮等辣條產品,被中國媒體稱為「辣條一哥」,但衛龍生產的「親嘴燒」辣條產品,最近在日本被檢測出,含有日本禁用的食品添加物「TBHQ」(特丁基對苯二酚),而被日本政府要求回收,此事傳回中國後,衛龍對此事回應,表示是「國家之間的標準不同」,產品符合中國標準,消費者可放心食用,但衛龍的說法引發中國網友輿論熱議,有人就不滿的說:「給中國國內的產品就不能也按高點標準嗎?」

綜合中國媒體報導,根據日本厚生勞動省的召回公告,這次被召回的衛龍「親嘴燒」產品共有90箱,總重量達43.2公斤,召回原因是該產品被檢測出,在日本法規內不允許使用的食品添加劑TBHQ,含量為0.005g/kg,另一個原因則是產品的賞味期限記載不完整。

消息傳回中國後,衛龍出面回應,表示是國家之間的標準不同,產品符合中國標準,安全合規,消費者可放心使用。對於「親嘴燒」後續能否在日本售賣的問題,衛龍表示,按照日本標準,調整配方後就可以。

但同樣的食品不符合日本標準,卻符合中國標準,使其迅速引發了中國網友的輿論和關注,不少人批評:「為了日本人就可以費時費力改配方,為什麼之前就不改良?」,但也有中國網友認為「怪不得衛龍,就自己的標準低。」

根據國際癌症研究機構的分類,TBHQ被歸為「可能對人類致癌」的級別。相關論文指出,長期接觸高劑量的TBHQ,會對人體健康造成危害,包含致癌。歐盟部分國家與日本均要求食品中不得檢出TBHQ,不過中國卻是允許在規定份量內,使用TBHQ當作食品抗氧化劑,日本則是會使用維生素E當作食品抗氧化劑,但維生素E的價格就比TBHQ貴。

原文出處 自由時報